Белизномер БЛИК-РЗ
Характеристики
Описание
Белизномер Блик-РЗ используют для:
- определения белизны пшеничной муки по значениям измеренных зональных коэффициентов отражения видимого спектра лучей определенной длины волны от эталонов и спресованной пробы муки;
- формирования соответствующего сорта пшеничной муки при ее производстве на мукомольных предприятиях и входного контроля хлебопекарных свойств пшеничной муки различных сортов, поступающей на хлебозаводы;
- определения соотношения различных партий пшеничной муки одного и того же сорта для получения смеси с заданным показателем белизны, при проведении муки данных сортов, на хлебопекарном предприятии;
- контроля показателей белизны широкого спектра рецептурных ингредиентов, полуфабрикатов и готовых изделий (различные виды крахмалов, сахаро- и крахмалосодержащего сырья, стабилизаторов, сухого обезжиренного молока и т.д.;
определения соотношения различных партий пшеничной муки одного и того же сорта для получения смеси в процессе валки на хлебопекарном предприятии со значениями критерия, отражающего способность муки к потемнению в процессе приготовления теста, соответствующего требованиям технологического регламента производства пшеничного хлеба.
Принцип действия белизномера основан на измерении коэффициента отражения видимого спектра лучей в заданном интервале длин волн, от уплотненно-сглаженной поверхности муки или теста и эталонов и определении показателя белизны. Микропроцессорная система прибора Блик обеспечивает процесс измерения, обработку результатов измерения и контроль работоспособности, а также вывод результатов измерений на цифровой индикатор и на персональный компьютер для формирования базы данных.
Белизномер Блик-РЗ включен в Государственный реестр средств измерения и допущен к применению в Российской Федерации.
Технические характеристики БЛИК-Р3
Спектральная область работы белизномера, нм | 540±50 |
Диапазон измеряемых коэффициентов отражения, % не более | 45…90 |
СКО измерений коэффициентов отражения, % | 0,3 |
Основная абсолютная погрешность измерения, % | 1,0 |
Количество автоматически измеряемых полей на образце муки, шт, % | 10 |
Время определения белизны одного образца, с | 60 |
Режим работы | непрерывный |
Индикация | цифровая |
Электропитание, В / Гц | 220 / 50 |
Потребляемая мощность, Вт не более | 25 |
Рабочая температура окружающей среды, °С | 10…35 |
Относительная влажность воздуха, % | 80 |
Габаритные размеры, мм | 260 х 250 х 110 |
Масса, кг | 4 |
-
Показать адрес
Адрес: г. Краснодар, ул. Рашпилевская, 228 второй этажПоказать на карте
- пн-пт 9:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
- сб 10:00-15:00
- вс выходной
Наши преимущества
Мы научим вас, как правильно использовать приборы, предоставим широкую возможность выбора по вашим средствам и задачам, предложим лучшую цену и обеспечим полноценную гарантию.